EL CHILERITO – SALSA PICANTE

Nuestra pasión por México es evidente, por ser la cuna del picante desde hace más de mil años y responsable de una de las cocinas más creativas y deliciosas del planeta. Hoy os traemos una de sus marcas más populares: El Chilerito.

Esta marca, nacida como parte de la empresa Chilera Tapatía S.A. de C.V. en 1998 en Guadalajara, Jalisco, ha adquirido fama en muy poco tiempo siendo reconocida como «El Mejor Chamoy de México» gracias a sus productos elaborados con ingredientes de alta calidad.

Hoy os traemos su salsa picante estilo botanera, El Chilerito – Salsa Picante, que tuvimos la suerte de encontrar en La Despensa de Frida, nuestro proveedor habitual de productos mexicanos en Valencia.

Presentada en una botella de plástico con tapón de dosificador, y con un tamaño de 355 ml.

Con un diseño de etiqueta llamativo, con una estética popular con toques infantiles, podemos apreciar el logotipo de la marca con su característico Chilerito de protagonista.

Al abrir la botella, se percibe un aroma ligeramente ácido con notas de chiles y especias.

Su textura de color rojo intenso casi marrón es cremosa, casi líquida.

Con todos los ingredientes bien integrados, incluyendo diminutos trozos de chiles secos y algunas especias.

Al probarla, nos encontramos con un primer golpe salado que sorprende. Seguido de un subidón de ácido cítrico y vinagre, anticipando el delicioso sabor de los chiles guajillo y de árbol, que perduran en el paladar. Con un nivel de picante suave muy tolerable.

Esta salsa se encuentra en la línea de sabor de las salsas clásicas; Valentina, Tamazula, Tapatío, etc.

Convirtiéndose en una elección perfecta para tus botanas (fritos y frutos secos), dulces, frutas y platillos mexicanos.

Dale un toque diferente a tus platos con el sabor inconfundible de El Chilerito – Salsa Picante.

¿PICANTE?  4/10 🔥

Scoville: 1000 SHU

Visita su web:

elchilerito.com