Vista
Presentada en formato de 360ml con una imagen de marca limpia y fresca de aspecto artesanal.
Salsas y aderezos con el sabor autentico de México.
MÉXICO
Presentada en formato de 360ml con una imagen de marca limpia y fresca de aspecto artesanal.
Al abrirla su aroma nos lleva directamente a las taquerías mexicanas y sus salsas taqueras de mesa típicas. Entre dulce y ácido con un aroma muy fresco.
Al probarla tiene un sabor de tomatillo muy pronunciado y equilibrado. Gracias al aceite de aguacate que le da un perfil de sabor diferente al habitual por su sutileza al recorrer tu paladar. Destellos de ajo con algunas especias que acompañan el picor suave del habanero, serrano y jalapeño.
Con un color de salsa verde típico, su textura es bastante liquida con trozos y semillas a la vista.
MÉXICO
Patricia Quintana fue más que una simple chef; fue una pionera culinaria que revolucionó la forma en que la gente percibe la cocina mexicana. Su historia personal comienza con los recuerdos de su infancia en la cocina tradicional de su bisabuela. Rodeada de ollas burbujeantes y el rítmico golpeteo del metate. Con el tiempo, se dio cuenta de la necesidad y la importancia de preservar los auténticos sabores mexicanos para que permanezcan dentro de nuestra cultura. Esta fusión única se convirtió en el sello distintivo del estilo de su cocina, distinguiéndola como una verdadera innovadora en el mundo de la gastronomía. Hasta llegar a ser reconocida como embajadora culinaria de México en el mundo. Ha publicado numerosos libros de cocina, fue profesora, empresaria. En 1996, emprendió uno de sus proyectos más destacados con la creación de la marca “Gavilla”. Con esta iniciativa, ha conseguido llevar los auténticos sabores de México a nivel internacional, con sus salsas, adobos y aderezos artesanales.
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