Marca
AMAZON PEPPER
En el corazón de la escena culinaria, emerge Amazon Pepper. Una marca que ha conquistado a los amantes del picante con su enfoque singular y sus creaciones exquisitas. Originada de tres generaciones dedicadas al ají industrial. Amazon Pepper trasciende las fronteras del sabor, cautivando paladares con una variedad de salsas picantes exóticas y deliciosas.
- Procedencia
- Colombia
- Fundación
- 1994
- Especialidad
- Salsas picantes
Historia y filosofía
Todo comenzó a principios de 1994 en el Valle del Cauca, Colombia. Cuando diferentes variedades de Capsicum frutescens, mezcladas por la danza inadvertida de pájaros e insectos, dieron vida a Amazon Pepper. Este ají, inicialmente al borde del rechazo en la envasadora por su morfología poco convencional. Se transformó con maestría en una salsa picante semanas antes de su debut en el «Albuquerque Fiery Food Show 1994«. Recibiendo elogios entusiastas y consolidándose como un hito en la industria del ají. Desde el Andino Valle del Cauca, al filo de las Selvas Tropicales del Pacífico Colombiano. Amazon Pepper cultiva con esmero sus Ajíes Amazon, estos se combinan con ingredientes tropicales. Dando vida a una gama de salsas picantes que van desde la tradicional Salsa Picante Amazon. Hasta la exquisita Salsa Mango Picante, que fusiona dulzura y picante en una armonía tropical. La magia de Amazon Pepper reside no solo en la calidad de sus ajíes. Sino también en procesos únicos de añejado y fabricación que preservan la frescura. Brindando a los consumidores la impresión de degustar un ají recién cosechado. Este compromiso con la autenticidad se refleja en cada producto de su amplio portafolio, donde cada gota cuenta una historia de pasión y tradición.
