RecetaLima, hielo y un toque de jalapeño
Una bebida sin alcohol, cítrica y refrescante, con un picor que tú decides.
- Procedencia
- Inspiración Chili Lovers
- Raciones
- 2
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 0 min
- Dificultad
- Fácil
- Picor
- Suave
Picor orientativo · SuaveIntensidad del plato; no es una medición SHU.
Tiempo total indicado: 10 min
Preparación paso a paso
01 Preparar la base
Mezcla el zumo de lima con el sirope, si lo utilizas.
02 Añadir el chile
Incorpora una rodaja fina de jalapeño. Prueba y retírala cuando el picor esté a tu gusto.
03 Servir
Reparte el hielo y la base entre los vasos, añade el agua con gas y decora con lima.
Consejos y sustituciones
El jalapeño cambia mucho de intensidad. Añádelo poco a poco; no es necesario machacarlo ni dejarlo en el vaso.
A la mesa
Sirve inmediatamente para conservar las burbujas. Acompaña con un aperitivo salado.
Conservación
Prepara al momento; añade el agua con gas justo antes de servir.
Alérgenos y observaciones
Comprueba el etiquetado del sirope y de cualquier ingrediente adicional.
Los chiles de esta receta
Chile utilizado: jalapeño. Explorar las variedades en la Escala Scoville →