Hoy le toca el turno a una salsa mexicana de una marca que nos encanta, “El Yucateco”.
Sabor y tradición son sus lemas, y lo llevan a la perfección en su salsa de habaneros, BLACK LABEL RESERVE.

Una salsa que nos transporta a sabores de influencia precolombina, habaneros tatemados (asados) que le aportan ese sabor ahumado y color negro brillante.
Con una textura correcta y bien ligada, al probarla te sorprende su enorme sabor ahumado y el subidón de los habaneros que dejan tu paladar caliente durante unos minutos.
Correcta de acidez y ligero aroma a cebolla y ajo que complementan este sabor tan único.
Un sabor que perdura de manera notable, animándonos a servirla sobre unos tacos de carnitas o de pescado.
Ideal para uso diario con su grado medio de picor, puede aportar un extra de sabor mexicano a tus platos.
¿PICANTE? 6/10
Scoville: 5.730 SHU
Visita su web:
elyucateco.com
VALORACIÓN DE LA SALSA
SABOR
PICOR
IMAGEN
PRECIO
BLACK LABEL RESERVE - SALSA NEGRA MARCA: SALSAS EL YUCATECO PAÍS DE ORIGEN: MÉXICO CONTENIDO NETO: 120ml PRECIO: Entre 3 y 5€ INGREDIENTES: Agua, chiles habaneros (40%), sal yodada, antioxidante E330, corrector de la acidez E260, estabilizador E415, ajo, cebolla deshidratada en polvo y conservante E211.